Por
Bia Parra
Essa
dica é quentíssima!!!
Como
Cingapura virou uma cidade “desejo” conceito de hotspot no mundo e também
destino de uma das Cias Aéreas mais bacanas, toda novidade de lá vale a pena.
A
abertura do novo restô no badalado Hotel Shangri-la Cingapura, não é diferente!!!
Um
pouco do sabor do Mediterrâneo no coração da cidade!!!

Viajar e se alimentar bem é
o que todo mundo quer!!!

Entre os ingredientes
preferidos estão ervas frescas, sais
defumados, vinagres e especiarias exóticas. É possível apreciar pratos como o Socca,
uma crocante panqueca feita com farinha de grão de bico, coberta com molho de
tomate picante, legumes assados, salada de ervas frescas e pesto, ou ainda o
bacalhau com risoto de cevada, que leva pimenta piquillo e emulsão de vadouvan,
espécie de curry francês, ai que delicia!!!!
Os amantes de vinhos
poderão apreciar rótulos trazidos diretamente das vinícolas boutique da
Região do Mediterrâneo, do sul da Espanha até a costa do Líbano. A lista de
bebidas inclui ainda uma extensa coleção de aperitivos, xerez e grappa, além de
refrigerantes orgânicos da marca Phoenix, da Nova Zelândia.
O Waterfall Café
oferece refeições durante todo o dia, café da manhã, almoço e jantar...com
certeza um dia inteiro para se deliciar com várias experiências gastronômicas!!
Um beijo e até amanhã
*Inspiração: M2 Assessoria de Comunicação
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