UM RESTÔ DELICIA EM SÃO PAULO, OSAKA

Por Bia Parra

Após ter voltado do Peru, confesso que estou de paixonite aguda pela gastronomia local...

Para matar a saudade marido Edu me levou na semana passada num restaurante delicioso, pra dizer a verdade, pra mim a melhor descoberta deste ano até agora.

Voltando, o restô peruano de nascença, sim há uma espécime em Lima, é um sucesso.

 A comida é divina, muito ceviches com diversos sabores, sashimis originais e lindos numa verdadeira experiência gastronômica, tudo é surpreendentemente diferente e gostoso, sob a batuta do chef Juan Carlos Arnaiz.

O Osaka é incrível, mezzo Peruano - mezzo japonês,  fica charmosa Amauri bem ao lado do Ecco, outro lugar tradicionalmente legal , mas hoje não é o dia dele, vamos focar...

No balcão frio, o sushiman Rafael Hidaka se encarrega de fatiar deliciosos tiraditos, parecidos com sashimis mais finos. Um dos que mais gostei leva atum ao molho de ostra com shoyu salpicado de pimenta dedo-de-moça picadinha. Sob responsabilidade do chef Juan Carlos Arnaiz,

Os Martinis são maravilhosos e ótima opção para acompanhar os pratos incríveis.

O ambiente é escurinho, sofisticado e cheio de gente bonita.
Dica: fale suas preferências e aceite as suas gestões do chef, garanto que vai ser ótimo!!

Ótimo programinha para o final de semana.

Um beijo e até segunda.

*Informações:

De segunda a quarta - 12h - 15h e também 19h30 - 00h

Quinta e sexta - 12h - 15h e também 19h30 - 01h

Sábado - 12h - 16h e também 19h30 - 01h

Domingo - fechado

Osaka 

Rua Amauri, 234 - Itaim Bibi - São Paulo , SP. (11) 3073-0234.