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segunda-feira, 9 de junho de 2014

AFINAL NA COPA DO MUNDO – PARTE 11

Por Helena Ruano


Há 03 dias para a abertura da copa hoje vamos falar sobre a capital baiana, Salvador!!

O estádio é o Arena Fonte Nova e abriu as portas em abril do ano passado.  Jogos na Copa: quatro na primeira fase (ESPANHA X HOLANDA no dia 13; ALEMANHA X PORTUGAL no dia 16; FRANÇA NO DIA 20; e BOSNIA E HERZEGOVINA X IRÃ no dia 25 de junho), uma nas oitavas (1º de julho) e um nas quartas de final (05 de julho). Endereço: Ladeira Fonte das Pedras / Nazaré.

Como chegar: De carro, partindo do sul, pegue a BR-101 ou a BR-116 até Feira de Santana e, depois, a duplicada BR-324. Do norte, siga pela BR-101 até Estancia (SE), continue pela SE-368 e pela BA- 099 (Linha Verde). Quem chega de avião percorre os 28 quilômetros entre o Aeroporto Internacional Deputado Luís Eduardo Magalhães e o Centro de táxi, que sai a R$ 120,00 com as empresas credenciadas (ou cerca de R$ 80,00 com taxistas do lado de fora do aeroporto). 
De ônibus convencional, o trajeto custa R$ 2,80. A rodoviária de cidade no bairro de Pernambués fica a 07 quilômetros do Centro. 

Como circular: Há boa oferta de linhas de ônibus entre os principais pontos turísticos, e os taxis não são caros. A sinalização das vias é razoável, mas se, estiver de carro, não tente cortar caminho, pois é fácil se perder. Procure dirigir sempre pelas vias principais ou pela orla, mesmo que isso renda alguns quilômetros a mais. Para o Pelourinho, é recomendado seguir de taxi, pois há áreas fechadas ao trafego de carros e poucos estacionamentos.
Uma vez ali, dá para fazer tudo a pé.

Salvador mistura de raças, mistura de cores, musicalidade á flor da pele, tradição culinária. Poucos lugares conseguem ser tão especiais como Salvador.

A capital cresceu de maneira desenfreada nos últimos anos e vem sofrendo as consequências disso. A frota de carros mais que dobrou, deixando o transito caótico, e algumas áreas tiveram aumento da violência e degradação. Mas isso não foi o suficiente para tirar o encanto de clássicos como o Pelourinho e suas construções históricas, praias e iguarias típicas, entre elas a moqueca e o acarajé.


Uma visita à cidade deve ter inicio pela sua essência: o centro histórico. Siga para o Pelourinho e vá á Igreja e Convento São Francisco, o principal templo barroco da Bahia. Em sua capela e no claustro, pinturas em quase 55 mil azulejos mostram a vida de São Francisco. No Pelourinho, conheça também a Catedral Basílica, uma das mais importantes da capital.

 Depois desça pelo Elevador Lacerda, ligando a Cidade Baixa e o Pelourinho, e passe no Mercado Modelo para escarafunchar seus boxes de roupas e artesanatos. Depois, visite a Igreja de Nossa Senhora da Conceição da Praia, cuja arquitetura mistura os estilos rococó e neoclássico. Se sobrar tempo, explore um pouco da cena cultural de Salvador nos museus de Arte Sacra, instalado no antigo Convento de Santa Teresa d´Ávila; Carlos da Costa Pinto, formado pela coleção de objetos guardados pelo empresário que dá nome aos museus ao longo do século 20, e de Arte Moderna, com obras de artistas contemporâneos do estado.

Para um mergulho na cultura baixa de um pulo na Feira de São Joaquim. As barracas vendem de aves e bodes vivos a artigos de candomblé, e os aromas de coentro, camarão seco, acarajé e farinha misturam-se aos das frutas regionais. No fim do dia, não perca o por do Sol no Farol da Barra. E não vá embora sem uma fitinha da Igreja do Senhor do Bonfim. Ela deve ser amarrada no pulso ou na grade do pátio, com duas voltas e três nós (uma para cada pedido que, segundo a crença, se realiza quando a fita cai).

As hospedagens mais próximas do Arena Fonte Nova estão no centro histórico, a cerca de 1 quilometro de distancia, ao lado das principais atrações. Um taxi dali até o estádio custa entre R$ 10,00 e R$ 20,00. O melhor hotel da região é o Pestana Convento do Carmo, um convento do século 16 que foi adaptado sem perder suas características originais. 

O Villa Bahia, o Casa do Amarelindo. Para aqueles que quiserem ficar na orla, boas pedidas são o Zank Boutique, o Vila Galé Salvador em Ondina e o Monte Pascoal Praia, na Barra.

Quer luxo? Boa pedida é o Sheraton da Bahia, reinaugurado ano passado com toda a pompa.

Salvador é o lugar certo para quem deseja conhecer o universo gastronômico baiano. Aqui, pratos a base de pescados, entre eles a moqueca, o ensopado e o bobó, convivem lado a lado com formulas de influencia africana, como o acarajé, aonde os melhores podem ser encontrados nas barracas da Dinha e da Regina, da Cira e da Sônia. Das cinco casas estreladas da cidade, destaque para o Paraiso Tropical. Outros imperdíveis são o espanhol Mar na Boca, o Amado e o Mistura.

É bom saber que em junho e julho, meses em que os jogos acontecem, faz calor na cidade (as temperaturas nesse período variam de 18ºC a 25º C, em media), mas chove bastante e pode ter alagamento em alguns pontos. Quando for ao estádio, é recomendável checar a previsão do tempo e sair com antecedência.

Ótimo lugar!!!!

quarta-feira, 9 de outubro de 2013

NOVAS EXPERIÊNCIAS NA BAHIA... DESCUBRA TUDO O QUE VOCÊ AINDA NÃO CONHECE!!!!

Por Bia Parra




Recentemente conhecemos uma turma deliciosa de novas empresarias na Bahia que nos deu vontade de correr pra lá no próximo final de semana e curtir tudo o que elas nos apresentaram.

Que a Bahia, a gente já sabe. Que o povo é deliciosamente hospitaleiro e gentil, também todos já sabemos, mas vimos que podemos conhecer e ter novas experiências mesmo depois de todas as nossas escapadinhas estratégicas para Salvador. Meu Deus esta terra é mesmo abençoada por Deus e pelo Nosso senhor do Bonfim!!!

Flávia Andrade e Joana Kalid, amigas e sócias se reencontraram em 2010 e decidiram, a partir das experiências agregadas na aérea de turismo e também fora dela, abrir a Vivence, uma empresa de turismo receptivo que tem por objetivo atender ao segmento do mercado que busca opções de roteiros diferenciados na Bahia aliadas a exclusividade, segurança, conforto e qualidade, tudo o que nós gostamos, né?!


Agora imagina todo este profissionalismo num estado como o da Bahia cheio de encantos, energia e que tem em seu povo um dos principais atrativos pelo alegre jeito de ser do baiano, cheio de axé e simpatia.

Pois é, neste clima maravilhoso as duas montam os roteiros mais bacanas pra quem busca experiências bem diferentes que busquem valorizar a riqueza da simplicidade e originalidade da cultura local com qualidade e muito, muito conforto... ficamos encantadas!!!

Imagine fazer um Passeio de lancha ou de veleiro Charter na Baía de Todos os Santos em um dia de experiência gastronômica e cultural e para apreciar a arquitetura colonial e as manifestações artístico-culturais, tudo isso banhado pelas águas calmas e transparentes dessa que é a maior Baía do Brasil, puro luxo né navegar pelas 56 ilhas, cidades históricas e praias paradisíacas!!

Nesta época em que as pessoas estão de fato preocupadas e antenadas com a qualidade do que comem, fazer um Roteiro Gastronômico com aula de gastronomia regional passando pela Feira de São Joaquim, centro de abastecimento da cidade com uma enorme variedade de especiarias, artesanato do Recôncavo e comidas de feira onde podemos fazer uma espécie de imersão na historia e conteúdo dos ingredientes da gastronomia baiana.
Depois de toda esta aula in loco o foco é por em prática tudo a inspiração na aula de gastronomia e  “se jogar no preparo do prato” é divino, né?!

De verdade o céu é o limite e na Bahia este conceito é bastante vasto dada a quantidade, e qualidade, de opções que podemos pensar juntos para uma viagem incrível de sonhos e inédita!!! Basta ter a mente aberta e o coração tranquilo!!!

Essa foi a nossa dica de hoje!!



Queridas Flavia e Joana, muito obrigada pela parceria e pelo maravilhoso trabalho que desenvolvem...
Nos veremos em breve, um beijo


segunda-feira, 26 de agosto de 2013

BAHIA ALEGRIA GARANTIDA!!

Por Helena Ruano

Hoje vou dar umas dicas de alguns lugares mais bacanas na Bahia.
O maior estado do nordeste oferece destinos diversos capazes de agradar públicos diferentes, descanso ou de agito fica ao gosto do cliente.

Algumas horinhas voando de São Paulo para Salvador e você estará em terra de muita alegria, carnaval, axé e comida boa.


Vamos a Salvador, sem duvida uma das cidades mais badaladas do Brasil é famosa pelo carnaval.

Mas não para por ai, um mergulho no tempo que é o bairro do Pelourinho, o charme do Elevador Lacerda, as igrejas coloniais, a Festa de 02 de Fevereiro (festa que a cidade faz para saudar Iemanjá) e sem falar das barracas de acarajé por todos os lados, a badalação dos bares do Rio Vermelho, do Mercado Modelo, a agitada praia do Porto da Barra vigiada por um belo forte, da Lagoa de Abaeté e do clima de sossego de Itapuã.

Há muitas coisas a serem feitas!!

 Foto: Eduardo Moody
A Praia do Forte localizada a 50km de Salvador, no município de Mata de São João, é acessível pela Estrada do Coco e é famosa pelo seu visual e possui um centrinho de compras, restaurantes, barzinhos de tirar o folego.
Onde também não faltam bons resorts, como o Tivoli Eco Resort Praia do Forte que adoramos!!




Vamos agora para Porto Seguro bem ao Sul da Bahia, a 730 km de Salvador, a cidade é conhecida de todos os brasileiros por que foi ali perto, em Santa Cruz Cabrália, que Pedro Álvares Cabral desembarcou no Brasil.

Historia a parte, a noite é agitada e as praias nos arredores como Arraial D´Ajuda e Trancoso dão charme à região.


Costa do Sauipe é um dos mais famosos complexos hoteleiros do Brasil, com cinco hotéis e cinco pousadas, ocupa cerca de 6 km de praia, lagos e rios cercados pela mata atlântica.

E atrai muitos turistas pelo conforto das instalações e pela boa vida proporcionada pelo sistema all inclusive de comida e bebida.







Temos Ilhéus, a cidade fica a 460 km da capital é cenário de vários livros do escritor Jorge Amado.
Na cidade o Bar Vesúvio e o prédio onde funcionava o cabaré Bataclã, ambos levados da vida real para a ficção sobre a cozinheira casada com o turco Nacib.
Ali pertinho, uma visita a Itacaré, outra praia baiana famosa mundo afora é parada obrigatória.

E por fim Chapada Diamantina trata-se de uma região de serras no centro do Estado, de onde nascem os rios das bacias do Paraguaçu e do Jacuípe, além do rio de Contas. São correntes de agua que despencam em cachoeiras feitas para recompensar os turistas que se jogam nas trilhas da área.

Há trilhas com níveis de dificuldade e extensão para todos os tipos de publico é um destino para aventureiros que adoram explorar a vegetação e “descobrir” lindos lugares.


Uma ótima semana a todos.
Até a próxima.
Um beijo, Afinal Turismo.

segunda-feira, 10 de junho de 2013

OS HOTÉIS PESTANA DE SALVADOR... DIFERENTES ESTILOS PARA TODOS OS GOSTOS,





Por Bia Parra

Salvador é sempre uma deliciosa opção de viagem...adoro!!! É uma cidade que vai chegando de leve e quando a gente se dá conta, já está apaixonada...assim foi comigo, hoje amo muito a capital baiana tão cheia de historia, de música de cores e sabores, tão cheia de magia, de ginga, de poesia...isso é Salvador!!


Dai que muita gente vai pra lá e muita gente também pergunta onde ficar...são muitas as opções mas hoje quero falar de duas em especial...a rede Pestana e duas opções para diferentes experiências.

Pestana Bahia Lodge Residence

Inaugurado em 2009, este hotel de 5*fica no badalado bairro de Rio Vermelho (aquele que nunca dorme, autenticamente boêmio e que tem o acarajé da Dinha) oferece quartos luxuosos, excelentes instalações de spa, um restaurante elegante e vistas maravilhosas do mar, porque ele fica em cima de uma grande pedra...super lindo!!!

Os apartamentos são bem contemporâneos com tudo que adoramos
além da deliciosa varanda, super convite a só relaxar..


Os comilões de plantão também se deliciam com a mistura luso/baiana no Restaurante Cais da Ribeira do Pestana Bahia Lodge. O Bar Oceânico fica junto à piscina, e serve uma variedade de bebidas de coquetéis exóticos, de verdade uma delicia!!!

Para quem quer ir ao centro histórico, é só pegar um taxi e pertinho, cerca de 8 km já está lá, super tranquilo.

http://r-ec.bstatic.com/static/img/transparent.pngInternet: Internet via TV disponível nos quartos do hotel, a um custo de R$16,00 por hora.

http://r-ec.bstatic.com/static/img/transparent.pngEstacionamento:Estacionamento privativo disponível no local (necessita de reserva), a um custo de R$10,00 por dia.

http://r-ec.bstatic.com/static/img/transparent.pngJá o outro Pestana tem outra atmosfera, mais conservadora, mais colonial, mais histórica, porem totalmente charmosa e cativante.

Pestana Convento do Carmo

Localizado no centro histórico de Salvador, o Pestana Convento do Carmo combina tradição, luxo e modernidade num edifício do século XVI, com quartos espaçosos de tetos altos.



Além da sua arquitetura e decoração elegantes, o hotel oferece muitas opções para seu lazer e relaxamento, incluindo sauna, spa delicioso (adoro!!!), academia e piscina.

O Restaurante Conventual é maravilhoso e dá as boas-vindas pela manhã com um café-da-manhã abundante e divino, com a culinária portuguesa no almoço e no jantar. Para uma pequena pausa ou refeições rápidas o Bar de Todos os Santos é a grande pedida.

http://r-ec.bstatic.com/static/img/transparent.pngInternet Grátis: Acesso Wi-Fi disponível em todo o hotel,
gratuitamente.


http://r-ec.bstatic.com/static/img/transparent.pngEstacionamento Grátis: Estacionamento gratuito e público disponível em localização próxima (não necessita de reserva).

Agora é só escolher a melhor opção e de verdade se jogar nesta que é uma das capitais mais incríveis do Brasil, vai aqui a minha declaração de amor incondicional a Salvador!!!


Um beijo e ótima semana a todos!!!


segunda-feira, 27 de maio de 2013

SALVADOR E O “MEXIDINHO" DE CARLA CRISTINA...TUDO DE BOM!!!




Por Bia Parra

De volta aos palcos de Salvador nesta quinta-feira (23), a cantora Carla Cristina, apresentou  o novo projeto da carreira: “Mexidinho” e como era de se esperar foi um sucesso!!!

Como o nome sugere, o show é uma mistura leve e elegante de vários sons com uma pitada apimentada de gastronomia.


Uma noite onde tudo se mistura – a “Quinta do Mexidinho, com Carla Cristina” acontece sempre às quintas-feiras (30/05, 6 e 13/06), a partir das 21h, no Botequim São Jorge (Rio Vermelho, lugar da boemia de Salvador), uma super pedida para quem está de malas prontas para Salvador e gosta de fato deste swing bem brasileiro.


No cardápio musical, a cantora, em uma nova fase da carreira, mais madura e alimentada em novas experiências, apresenta uma variedade de sons e sabores da MPB.

A ideia associa a boa música às delícias da culinária de boteco, entre eles o “Mexidinho da Carla Cristina”, uma receita especial da cantora [ver abaixo], que recebeu o toque refinado da chef Marta Góes, e passa a configurar no cardápio da casa.

SERVIÇO:
Evento: Quinta do Mexidinho, com Carla Cristina
Local: Botequim São Jorge (Rio Vermelho)
Data: 23 e 30/05, 6 e 13/06
Hora: 21h
Couvert: R$ 25,00 (homens e mulheres)
Classificação: livre

E para aqueles que só vão ficar com água na boca à distância, segue um tira gosto, o Mexidinho da Carla

Cristina by Marta Góes

INGREDIENTES
50g de bacon picado
150g de linguiça calabresa picada
150g de carne do sol picada dessalgada
150g de carne de charque dessalgada
150g de carne de fumeiro 
250g de feijão fradinho cozido
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
3 tomates picados (sem sementes)
1 xícara de água morna
Salsinha, coentro e cebolinha verde picada a gosto
Pimenta dedo de moça a gosto picada
Farinha de mandioca a gosto 

PREPARO
Dessalgar as carnes do sol e charque. Fritar o bacon com a cebola picada e o alho. Misturar as demais carnes e deixar fritar por 3min. Acrescentar o tomate, a salsinha, o coentro e a cebolinha verde. Mexer rapidamente e acrescentar uma xícara de água morna. Deixar cozinhando por 30 segundos, em seguida acrescentar a farinha e por fim a pimenta dedo de moça.  Misturar tudo e servir bem quente.

Aproveitem a semana mais curtinha.
Um beijo e até amanhã.

terça-feira, 17 de abril de 2012

Hotel Pestana Convento do Carmo - Requinte no Pelourinho

Por Helena Ruano



Um convento secular de Salvador pode-se viver uma nobre experiência de hospedagem em um edifício histórico.

O Hotel Pestana Convento do Carmo no centro histórico de Salvador, junto ao Pelourinho, é um dos mais fabulosos hotéis da Bahia. Foi palco de grandes acontecimentos de nossa história. Após uma cuidadosa restauração foi o primeiro hotel histórico de luxo no Brasil e tem uma importância do conjunto arquitetônico para a historia da colonização portuguesa. 

É considerado um palco da resistência às tropas holandesas em 1624 e das posteriores assinatura da rendição dos invasores. O convento teve sua construção iniciada em 1586 e permaneceu durante séculos como um dos mais imponentes prédios religiosos da Bahia, de propriedade de Ordem Primeira dos Freis Carmelitas.
Sua arquitetura é marcante e a sofisticação dos serviços garante uma experiência inesquecível.

Foi Convertido em 2005, pelo grupo Pestana, hotelaria de Portugal e se tornou peça chave no processo de revitalização do centro antigo da primeira capital do país. Logo se consagrou entre os mais prestigiados da America Latina.
Embora seja um antigo Convento, o Pestana Convento do Carmo é totalmente equipado com os mais modernos sistemas.

Por tudo isso e mais um pouco, passou a ser o ponto de repouso preferido da Presidente Dilma Rousseff em viagens oficias a Salvador. Mesmo transformado em um espaço de luxo, o prédio preserva as características históricas, como a parede de azulejos portugueses no restaurante e a sacristia revestida de ouro.

O Hotel dispõe de 79 Apartamentos e Suítes, 60 Apartamentos Luxos, 9 Suítes Junior, 9 Suítes Loft, 1 Suíte Master bem decorados e equipados. Destaca-se ainda pelo premiado restaurante Conventual, que mistura a culinária portuguesa á baiano.
E também pelo Bar de todos os Santos, próximo à piscina, no antigo pátio dos carmelitas.


O que mais impressiona é o peso da historia que lhe confere muito charme. Dá para começar o dia tomando café da manhã no claustro, em mesa voltada para o belo jardim. A noite pode-se caminhar pelos corredores como se o rápido passeio nos laçasse a séculos anteriores. Tendo uma das mais belas paisagens do Carmo, os navios ancorados no entorno do porto,
o lugar surpreende como ótimo exemplo de adaptação de prédios históricos e empreendimentos modernos, alem de sua hospedagem com muito luxo e muita historia a ser contada.

É uma ótima escolha para aqueles que gostam de se servir de conhecimentos e aproveitar as coisas boas que um hotel histórico pode lhes oferecer.

Até logo,

Um Beijo.
Equipe Afinal.

terça-feira, 25 de outubro de 2011

UM FINAL DE SEMANA EM SALVADOR, BAHIA...

Por Bia Parra

Dia desses estava uma pouco cansada do friozinho e resolvi pegar marido Edu para uma final de semana surpresa em Salvador.

Ele só soube pra onde ia, lá no aeroporto, muito legal.

Queria um hotel pequenininho e charmoso. Não queria ficar em grandes redes, aí optei por hotel boutique super cool no bairro de Rio Vermelho, o ZANK BOUTIQUE. Escolha mais que acertada porque é um hotel intimista em que cada um dos seus 20 apartamentos recebeu uma concepção diferente, tudo com muito estilo. O serviço é uma delicia, super personalizado, sabe quando nos sentimos únicos cheios de mimos e atenções...foi assim que as irmãs Raquel, Eliane e Cecilia Zanchet nos receberam. Atenção especial para o café da manhã e a trilha sonora deliciosa, as meninas super gentis, nos gravaram um CD que ouvimos sempre para matar saudade...


O bairro é um capítulo a parte.  A costa e as ruas do Rio Vermelho são nacionalmente conhecidas por abrigar um das maiores festas da Bahia: a Festa de Iemanjá, a rainha do mar. Até os dias atuais, os pescadores da Colônia Z-1, cuja sede é a Casa do Peso do Rio Vermelho, preparam a principal oferenda à Iemanjá, um balaio com diversos presentes especiais. É linda, eu sempre adorei esta festa que ocorre anualmente no dia 02 de fevereiro. O bairro também é bem famoso por sua boemia. Em suas ruas e largos, há sempre uma festa acontecendo, em todos os dias da semana. Aposta certa e segura para a pessoa que quer se divertir.
Um pouco além, no Largo da Mariquita, está o famoso Mercado do Peixe. Formado por diversos boxes que vendem cerveja gelada e pratos típicos, como o sarapatel e o mocotó...para quem quer um passeio alternativo e bem típico, é um prato, literalmente, cheio.

Mas a maior patrimônio do Rio Vermelho é o acarajé da Dinha...figura tão famosa que  emprestou seu nome ao Largo de Santana, que hoje é mais conhecido como Largo da Dinha. A fila do seu tabuleiro dá voltas e todos esperam para saborear os quitutes da baiana, que herdou o ponto de sua mãe Rute e avó Ubaldina. Point  da sexta quando chegamos, acarajé e cerveja bem gelada.


Para o dia seguinte queríamos ver a restauração do Pelourinho, hoje Patrimônio da UNESCO.O termo "pelourinho" foi dado para local onde os escravos eram castigados pelos senhores de engenho. Para demostrar à população sua força e poder, os senhores de engenho resolveram construir um "pelourinho" no centro da cidade, instalando-o no largo central, hoje área localizada em frente a casa de Jorge Amado.
Muito diferente do tempo do descaso e da prostituição, hoje o “Pelô” está todo revigorado, limpo e policiado. Suas ruas de pedras estão lotada de ateliês, lojas de decoração, restaurantes descolados em meio a muita história.

Recomendo em particular uma visita a Igreja e Convento de São Francisco: considerada uma das mais ricas e espetaculares igrejas do país, tem todo o interior coberto em ouro. Sua fachada barroca é de 1723, como também os painéis de azulejos portugueses que reproduzem a lenda do nascimento de São Francisco e sua renúncia aos bens materiais. A nave central, cortada por outra menor, forma uma cruz. As pinturas têm forma de estrelas, hexágonos e octógonos e exaltam Nossa Senhora. Na sacristia, estão reunidos 18 painéis a óleo sobre a vida de São Francisco. Os dois púlpitos laterais são talhados com folhas de videira, pássaros e frutos colhidos por meninos e recobertos de ouro.

Há também um ritual maravilhoso na Igreja Nossa Senhora do Rosário dos Pretos, a construção da igreja levou quase todo o século XVIII para ser concluída – ela foi erguida pelos membros da Irmandade de Nossa Senhora dos Homens Pretos do Pelourinho, escravos que só podiam trabalhar na obra em seus momentos de folga. Finalizada em 1796, é um dos marcos do Centro Histórico, com torres de influência indiana e fachada em estilo rococó. As missas do final da tarde de terça-feira apresentam cânticos em ritmos africanos acompanhados por atabaques, tamborins e repiques, sendo uma das maiores expressões do sincretismo baiano. Tem que ir!!!

Desnecessário: Subir da cidade baixa para a alta pelo Elevador Lacerda. Eu me sinto claustrofóbica lá dentro com aquele monte de gente, não gosto não, pode ir de taxi que está tudo certo.


Bom, depois de tanta história tínhamos endereço certo para o almoço lá mesmo para uma deliciosa moqueca de camarão com banana da terra e muito azeite de dendê no Jardim das Delicias (R. João de Deus, 12 – Pelourinho - Telefone: 71 3322 7068).



Para de noite, tínhamos reservado o Amado(venida Lafayete Coutinho, 660 – Comércio Salvador - BA, 40015-160). Restaurante mais que badalado de frente para a Baía de Todos os Santos, projetado por Paulo Jacobsen ele alia uma decoração rústica e toques de requinte, com seus lindos janelões de frente pro mar (se puder, reserve uma mesa lá fora). O camarão empanado com tapioca e o arroz de bacalhau servido com banana grelhada são divinos. Para acompanhar a adega guarda 3 000 garrafas de 220 rótulos de vinho.

Dia seguinte..preguicinha a lá Jorge Amado...piscininha..caipirinha...massagem (tenho um apego especial em visitar todos os SPAs de hotéis por onde passo)...

Fomos a igreja do Nosso Senhor do Bonfim, meus filhos (que ficaram em SP) queriam as fitinhas de qualquer forma...e para almoçar já bem de tarde, resolvemos finalizar com o restaurante Paraíso Tropical  (Rua Edgard Loureiro, 98 B - Rua Nossa Senhora do Resgate, 40152-110 - 71 3384-7464 )- O único restaurante regional a receber uma estrela do Guia Quatro Rodas. O chef Beto Pimentel é muito famoso por seus pratos criativos que misturam frutas aos pratos salgados. É pitoresco, fica no meio de uma chacrinha, mas vale o deslocamento (o restaurante é afastado da orla) e o serviço sossegado.

De lá fomos direto para o Aeroporto, já com gostinho de quero mais.

Salvador tem um charme que é só dele e que amamos..

Um beijo e até amanhã!!