GARZÓN, UM VILAREJO APAIXONANTE NO URUGUAI

Por Bia Parra

 

 

Pra quem já foi muitas vezes à Punta, já conhece de cor e salteado seus restaurantes, praias e ponta bacanas mas tem um apego grande ( eu!!!) pelo Uruguai, vai aí uma alternativa para quem adora o rústico-chic ( eu de novo!!!).

Garzón é uma pequeno vilarejo à apenas 70 km de Punta del Este. A impressão é de estar voltando ao tempo, porém com muito requinte e simplicidade.

As colinas são incríveis com lindas paisagens de vinhedos... Uma pequena Toscana no Uruguai e o melhor aqui pertinho.

O pueblo  viveu tempo difíceis após a desativação da estação de trem, porém através do olhar extremamente apurado do renomado chef argentino Francis Mallmann tudo mudou após ter transformado um antigo armazém no primeiro hotel-restaurante do vilarejo, o incrível El Garzón Hotel & Restaurante.

O charme do hotel são as cinco lindas suítes voltadas para piscina super charmosa no pátio central.

A partir do sucesso de quem procurava um lugar tão singular assim, vários outros lugares surgiram

mantendo a mesma atmosfera intimista e sofisticada do pueblo.

Os restôs são incríveis também e não poderia deixar de destacar o próprio restaurante de Francis Mallmann e suas carnes de comer rezando.

LUCIFER: chef Lúcia Soria. São apenas seis mesas debaixo de árvores, mais romântico impossível!!!

BELCAMPO: na verdade muito mais que  um restô, Belcampo é uma experiência. Uma linda fazenda nos moldes slow food. Além de uma comida orgânica deliciosa é possível comprar vegetais, frutas, geleias e queijos produzidos lá mesmo.

BODEGA GARZÓN: Seus excelentes vinhos e azeites fazem uma visita ser imprescindível. Aliás, a Bodega oferece visitas guiadas com atrações especiais como piquenique nas oliveiras, voo de balão e tour de bike.

Para uma fugidinha rápida para os próximos feriados, acho um destino mais que perfeito!!!

Maiores informações: biaparra@afinaltur.com.br

Beijo e até mais

VINHOS E PAISAGENS INESQUECIVEIS MUNDO AFORA – 2º PARTE

Por Helena Ruano

Quem já degustou um bom vinho chileno conhece bem o sabor do Vale do Colchágua. O berço dos vinhos tintos do Chile, 178 quilômetros ao sul de Santiago, tem mais de 30 vinícolas, muitas delas centenárias. Aqui, o enredo passa pela obrigação de sentar-se á mesa sem pressa e ter boas conversas regadas a rótulos premiados.  

A combinação do solo cultivo bruto de quase 12 mil hectares de cabernets, consideradas por muitos sommeliers as melhores uvas da America do Sul e que dão um tinto encorpado com arome de pimentas ótimo para harmonizar com carnes. 

 Os tapetes verdejantes dos vinhedos estão distribuídos entre as cidades de San Fernando e Santa Cruz, contrastam com o branco dos vales nevados andinos. A viagem é perfeitinha para quem curte o estilo deixa a vida me levar.

A maioria dos turistas se hospeda em Santa Cruz, onde a boa é conhecer o Museo Colchagua, que, tem uma coleção de peças de povos primitivos da America Latina. Como não há carros para alugar, quem não vem motorizado de Santiago faz passeios com agências. 
As duas grandes estrelas do Colchágua são vizinhas: a Montes, a Lapostolle, a Casa Silva, a MontGras e por fim a moderníssima Emiliana.

É bom ir ao verão, quando está menos frio (entre 10 e 23 graus) e chove pouco. Evite agosto, quando algumas vinícolas fecham.

Uma ótima semana a todos,

Até a próxima.

Um beijo,

Afinal Turismo.

Inspiração, informações e imagens retiradas do site: Escrito por Laura Capanema na revista VIAGEM E TURISMO, editado por Rosana Zakabi (AS COISAS BOAS DA VIDA). www.alemdovinho.com; www.oglobo.globo.com; www.travelingboy.com; www.travesiaglobal.com; www.clubedosvinhos.com.br;