Por Bia Parra
Desta vez será em solo Britânico o Grands Chefs Relais & Châteaux!!!
Evento maravilhoso, terceiro na turnê mundial da
gastronomia, o Grands Chefs se destaca no cenário da gastronomia mundial por
ser, na verdade, uma grande confraternização entre os grandes chefs preparando
uma viagem gastronômica única.
Será uma grande festa para 600 convidados e 45 chefs dos mais
renomados lugares do mundo desenvolvendo menus inéditos utilizando os melhores
produtos locais britânico em um cenário de sonho, o Old Billingsgate e sua
maravilhosa vista no 16º andar para o Tâmisa.
O glamour fica por conta do cunho social já que o Relais
& Châteaux, através do jantar, apoiará
a associação Action Contre la Faim cuja
ação é salvar vidas, eliminando a fome através da prevenção, detecção e
tratamento de desnutrição, especialmente durante e após situações de emergência
relacionadas a conflitos e desastres naturais. Action Contre la Faim coordena seus
programas em três áreas: nutrição e saúde, água, saneamento, higiene e
segurança alimentar. Em 2011, a Action Contre la Faim já ajudou cerca de 6,4
milhões de pessoas no mundo. Um leilão será realizado durante o jantar e os
benefícios serão inteiramente doados para beneficiar Action Contre la Faim.
Cada convidado vai saborear os pratos preparados por três
Grands Chefs, ninguém sabe de antemão o trio de líderes nomeados para a sua
mesa, só temos a certeza de satisfação plena.
O evento será lindo e a atitude é maravilhosa, em tempos de
arrogância, superficialidade e individualismo, ações como estas nos fazem
acreditar que O Sonho ainda é possível!!!
LE DÎNER EN DÉTAILS:
DATA : 22 de abril 2013 a partir das 19hs.
LOCAL: Old
Billingsgate, Londres
VALOR POR PESSOA: 650,00 libras*
(*) Clientes do Ponta dos Ganchos tem uma tarifa especial de
464,00 Libras por pessoa, basta informar no campo “Privilege Code” o código “ganchos”
quando fizer a reserva online.
OUTRAS INFORMAÇÕES:
Grande Bretagne (Anglophones)
SoHo Travel
Jonathan R.Rosenfeld
TEL : +44 (0) 7956 877 222
E-mail : jonathan@sohotravel.co.uk
SoHo Travel
Jonathan R.Rosenfeld
TEL : +44 (0) 7956 877 222
E-mail : jonathan@sohotravel.co.uk
Um beijo e ótimo final de semana!!!!
Lista
completa des Grands Chefs presentes* :
Bacquié Christophe
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Hôtel du Castellet
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France
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Bedford Colin
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Fearrington House
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États-Unis
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Bertron Patrick
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Le Relais Bernard Loiseau
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France
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Blanc Raymond & Jones Gary
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Le Manoir aux Quat’Saisons
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Grande Bretagne
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Bodendorf Holger
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Landhaus Srtricker
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Allemagne
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Bosi Claude
|
Hibiscus
|
Grande Bretagne
|
Bühner Thomas
|
Restaurant La Vie
|
Allemagne
|
Burge Martin
|
Whatley Manor
|
Grande Bretagne
|
Byrne Thomas
|
Auberge du Lion d'Or
|
Suisse
|
Caines Michael
|
Gidleigh Park
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Grande Bretagne
|
Cartwright Jonathan
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The
White Barn Inn and Spa
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États-Unis
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Cerea Enrico
|
Da Vittori
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Italie
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Charial Jean-André
|
Oustau de Baumanièr
|
France
|
Chen Lanshu
|
Le Moût Restaurant
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Taiwan
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Chibois Jacques
|
La Bastide Saint-Antoine
|
France
|
Coutanceau Christopher
|
Restaurant Christopher Coutanceau
|
France
|
Darroze Hélène
|
Restaurant Hélène Darroze
|
France
|
D'Amato Giovanni
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Ristorante Il Rigoletto
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Italie
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Devalkeneer Pascal
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Le Chalet de la Forêt
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Belgique
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Eselböck Walter
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Taubenkobe
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Autriche
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Fairlie Andrew
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Restaurant Andrew Fairlie
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Grande Bretagne
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Féolde Annie & Monco Riccardo
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Restaurant Enoteca Pinchiorri
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Italie
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Ferrer Jérôme
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Restaurant Europea
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Canada
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Henkel Nils
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Schloss Hotel Lerbach
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Allemagne
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Henriroux Patrick
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La Pyramide
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France
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Janse Margot
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Le Quartier Français
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Afrique du Sud
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Kayser Michel
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Restaurant Alexandre
|
France
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Lampart Reto
|
Lampart's
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Suisse
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Lorain Jean-Michel
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La
côte Saint-Jacques & Spa
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France
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Lynch Barbara
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Menton
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États-Unis
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Meneau Marc et Pierre
|
L'Espérance
|
France
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Meurin Marc
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Château de Beaulieu
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France
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Mörwald Toni
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Mörwald « Kloster Und »
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Autriche
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Niederkofler Norbert
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Hotel & Spa Rosa Alpina
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Italie
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O'Connell Patrick
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The
Inn at Little Washington
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États-Unis
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Renaut Emmanuel
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Flocons de Sel
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France
|
Reuten Margo
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Restaurant Da Vinci
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Pays Bas
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Rocha Jean-Luc
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Château Cordeillan Bages
|
France
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Rochedy Michel & Buron Stéphane
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Le Chabichou
|
France
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Schmitt Georges Victor
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Au Soldat de l'An 2
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France
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Shibuya Yoshinori
|
La Bécasse
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Japon
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Stroobant Emmanuel
|
Saint Pierre
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Singapour
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Taxacher Simon
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Hotel Restaurant Spa Rosengarten
|
Autriche
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Tempelhoff Peter
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The Cellars-Hohenort Hotel
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Afrique du Sud
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Tissot Davy
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La Villa Florentine
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France
|
Troisgros César
|
Maison Troisgros
|
France
|
White Michael
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Marea
|
Etats-Unis
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Yamaguchi Hiroshi
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Kobe Kitano Hotel
|
Japon
|
*Liste sujette à modification
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